Descripción Detallada
Es un extraordinario conservador cuya acción fungicida y antimicótica destruye hongos, levaduras y mohos e impide el crecimiento y desarrollo de estos microorganismos en una gran variedad de productos alimenticios, incluyendo productos de panificación y pastelería. En la composición de IDEAL C4 (MA) aparecen poderosos conservadores cuya acción sinergética es mucho más poderosa que la simple suma de sus acciones individuales. IDEAL C4 (MA) no contiene antibióticos y, por lo mismo, es recomendable para su uso en productos cultivados como quesos y yogur.